BẬT MÍ CÁCH SẮP XẾP THỰC PHẨM TRONG TỦ LẠNH

Đăng bởi Điện Máy Quốc Cường vào lúc 10/11/2021

Tủ lạnh là một trong những thiết bị không thể thiếu trong mỗi gia đình vì sự tiện lợi mà chúng đem lại. Tuy nhiên, nếu chúng ta không biết sắp xếp chúng sao cho hợp lý và khoa học, chúng sẽ không còn giữ được chất dinh dưỡng và độ thơm ngon ban đầu. Dưới đây, điện máy Quốc Cường sẽ bật mí ngay cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh mà chị em nội trợ đang cần nhé!

1. NGĂN ĐÔNG LẠNH

Đây là ngăn có nhiệt độ thấp nhất trong tủ lạnh, thường lưu trữ các thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản... trong vòng vài tháng. Để bảo quản được chúng mà vẫn giữ được độ thơm ngon, sau khi mua về bạn nên cho vào túi kín hoặc hộp kín và bỏ vào ngăn đông tủ lạnh.

Đối với đá viên, kem hay các rau củ đông lạnh, bạn cần phải để chúng ra một khay riêng trong ngăn lạnh. Điều này sẽ giúp chúng không bị nhiễm khuẩn hay có mùi hôi khó chịu.

2. NGĂN MÁT

Ngăn trên cùng: Thích hợp lưu trữ thức ăn đã chế biến, thức ăn thừa, đồ uống vì nhiệt độ ở đây đủ lạnh để giữ chúng được lâu mà vẫn thơm ngon.
Những ngăn bên dưới: Bạn có thể sử dụng để chứa trứng, sữa, hoặc các loại thịt, hải sản muốn dùng ngay mà không cần phải rã đông. Nhiệt độ ở ngăn này lạnh hơn cả ngăn trên cùng nên rất thích hợp để các thực phẩm dễ hỏng.
Hộc tủ có thiết kế giúp duy trì độ ẩm thích hợp cho các loại rau, củ, quả. Vậy nên bạn nên sắp xếp bảo quản rau, củ, quả vào học tủ để thực phẩm được bảo quản tốt nhất.

Cánh cửa tủ: Các loại gia vị, sốt hoặc thực phẩm khô có thể được bảo quản tại đây. Đối với các chai đồ uống to hay thực phẩm có khối lượng lớn, bạn nên để ở ngăn cuối cùng của cánh tủ. Đồng thời hãy tránh bảo quản sữa tại vị trí này vì đây là nơi được làm lạnh ít nhất trong tủ.

=> Bên cạnh đó, bạn nên đặt thức ăn trong tủ lạnh một cách vừa phải không đặt quá nhiều để tránh làm không khí trong tủ không được lưu thông đều.

Bạn cũng nên lưu ý là hãy bọc kỹ thịt, hải sản... hoặc cho vào hộp đậy kín để tránh rỉ nước cũng như là bám mùi vào những thực phẩm khác.

Đọc bài viết trên ắt hẳn chị em nội trợ đã biết cách sắp xếp thực phẩm trong tủ lạnh đúng không nào. Bây giờ cùng áp dụng cách trên để thực phẩm được tươi ngon hơn nhé!